コブラムエステート
ライト エキストラバージン オリーブオイル(375ml) LIGHT EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
ライト エキストラバージン オリーブオイル(375ml) LIGHT EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
ライト
エキストラバージンオリーブオイル
・酸度0.35%以下
・採取から6時間以内にコールドプレス処理
甘く上品な軽い味わいで、赤リンゴ、バナナ、バニラ、瑞々しい若草のような香りが特徴のオイルです。
あっさりとした料理にお使いの際や、軽いテイストをお好みの方に。
食べ方
アクアパッツァ、野菜のオイル蒸し、フライドポテト、焼き茄子、和風パスタ
品種
アルベキーナ、バルネア
製造方法
製造方法
コブラムエステートのライト・エキストラバージンオリーブオイルは、地中海性気候と肥沃な赤土に恵まれたマレー河畔で栽培されたオリーブから作られています。コブラムエステートのベテランのブレンダーが、軽い風味と繊細なアロマを持つオリーブの品種を厳選し、軽い味わいのエキストラバージンオリーブオイルに仕上げています。
コブラムエステートのライト・エキストラバージンオリーブオイルに使用されている主な品種は、アルベキーナです。この品種はスペインが原産で、繊細なアロマとクリーミーな風味を持つ、ライトな味わいのエキストラバージンオリーブオイルを生み出します。
受賞歴
受賞歴
最優秀賞
2017年
・ニューヨーク国際エキストラバージンオリーブオイルコンテスト
2014年
・シドニーロイヤルファインフードアワード
2013年
・ロイヤルメルボルンファインフードアワード
金賞
2021年
・オーストラリア国際オリーブ賞
・オリーブジャパン国際エキストラバージンオリーブオイルコンクール
2018年
・ニューヨーク国際エキストラバージンオリーブオイルコンテスト
2014年
・シドニーロイヤルファインフードアワード
2013年
・ロイヤルメルボルンファインフードアワード
銀賞
2022年
・オーストラリア国際オリーブ賞
・オリーブジャパンアワード
2020年
・オーストラリア国際オリーブ賞
・ロイヤルアデレードオリーブアワード
2018年
・日本国際エキストラバージンオリーブオイルコンテスト
・RASNSW オリーブオイルアワード
・ロイヤルパースオリーブ賞
2015年
・ロサンゼルス国際エキストラバージンオリーブオイルコンテスト
・オーストラリア全国エキストラバージンオリーブオイルコンテスト
2013年
・オーストラリアオリーブ協会全国オリーブオイルショー
・パースロイヤルエクストラバージンオリーブオイルショー、200ℓ以上のマルチエステート部門
・シドニーロイヤルファインフードアワード
2012年
・ロサンゼルス国際エキストラバージンオリーブオイルコンテスト銀メダル
・シドニーロイヤルファインフードアワード、シルバークラス3コマーシャルクラス
銅賞
2022年
・RASNSW
2020年
・西オーストラリアオリーブ賞
2018年
・アデレードロイヤルファインフードアワード
・RASV ロイヤルメルボルンファインフードアワード
2015年
・シドニーロイヤルファインフードアワード
・RASV ロイヤルメルボルンファインフードアワード
・オリーブスサウスオーストラリアエキストラバージンオリーブオイルコンテスト
2014年
・オリーブスサウスオーストラリアエキストラバージンオリーブオイルコンテスト
・RASV ロイヤルメルボルンファインフードアワード
・オリーブスサウスオーストラリアエキストラバージンオリーブオイルコンテスト
2012年
・オーストラリアエキストラバージンオリーブオイルアワード、銅メダル、クラス3マルチエステート
配送について
配送について
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